10 septiembre 2007

Prospección Tecnológica a Parques Agroalimentarios de Europa

El Agrobiopolo Sicoval (Toulouse- Francia) es uno de los más completos parques de Europa, el que cuenta con, además de instalaciones destinadas a la investigación, centros comerciales, estacionamientos, patios de comida, entre otras dependencias destinadas al entretenimiento.


La fecha para la Gira a Parques Agroalimentarios europeos de prestigio, ya fue fijada. La prospección se llevará a cabo entre los días 10 y 28 de Noviembre de 2007, periodo durante el cual una comitiva recorrerá lugares de europa en donde los parques industriales han alcanzado un importante nivel de desarrollo. El financiamiento de la gira es de carácter compartido entre el sector privado y público, mediante la postulación a financiamiento Corfo, instrumento Misiones Tecnológicas.


Se espera que esta instancia pueda dar inicio a una Subred de Parques Agroalimentarios con identidad y vocación diferenciada, en donde el PCTIQ espera desenvolverse con el sello de cluster agroalimentario.


La Importancia de los Parques Industriales


Una forma de diversificar y potenciar la economía de una zona, se logra mediante la concepción de Parques o Polos industriales. Dicha iniciativa se ha transformado en un ansiado y verdadero objetivo de desarrollo para países de gran importancia a nivel mundial. Cada Parque posee un grado de diferenciación que depende de las capacidades y recursos de la región.


Los parques industriales poseen diversas especialidades y modalidades, desde barrios industriales en que las empresas se instalan simplemente porque el uso de suelo es compatible con su inversión, parques industriales que contemplan una organización básica de coordinación entre las empresas y en el mejor de los casos bajo la modalidad de Clúster específicos como Parques tecnológicos y Científicos, que permiten mixturas; científico-tecnológicas e industrial.


Los parques orientados a este último ámbito han tenido mayores expectativas de desarrollo, éxito y sustentabilidad, además de incentivar alianzas entre las distintas corporaciones. La llamada trilogía; “empresa, universidad y gobierno”, genera un círculo virtuoso, que estimula y gestiona el flujo del conocimiento y tecnología; “impulsa la creación y el crecimiento de empresas innovadoras mediante mecanismos de incubación y de generación centrífuga o sping off, y proporciona otros servicios de valor añadido así como espacio e instalaciones de gran calidad”.


Por otra parte, la agricultura es una actividad altamente protegida en la mayoría de las economías, incluso en las globalizadas, básicamente por las condiciones climáticas o ineficiencia en el uso de recursos, sobre todo en las primeras economías. Se supone que mediante la inversión en I+D, la definición de escasez de recursos pasa a ser una situación relativa, ya que la tecnología permite aumentar los rendimientos y la productividad.


Agro Cluster en Quillota


Un Parque Tecnológico Agroindustrial tiene como objetivo fundamental incrementar la riqueza de su comunidad promoviendo la cultura de la innovación y la competitividad de las empresas e instituciones generadoras de saber, instaladas en el parque o asociadas a él.


La Ilustre Municipalidad de la Comuna de Quillota ha trabajado por años en la consolidación de un Parque Científico Tecnológico Industrial (PCTIQ), actualmente se ha concretado la instalación e incubación de 16 empresas pymes (en su mayoría relacionadas con el agro) en una superficie de 2 hectáreas, y se ha cambiado el uso de suelo de 106 hectáreas para la instalación de industrias inocuas y relacionadas con los sectores agroalimentario e industrial. Adicionalmente y en etapa de construcción se encuentra el Edificio Científico Tecnológico que en una superficie de 5000 m2 agrupará instituciones relevantes en la Cadena Agroalimentaria, todo esto denominado como Agro Cluster.


Instituciones asociadas al Agro Cluster de Quillota:


Instituciones gubernamentales del agro


  • Instituto de Desarrollo Agropecuario, INDAP
  • Servicio Agrícola Ganadero, SAG
  • Secretaría Regional Ministerial de Agricultura
  • Comisión Nacional de Riego, CNR
  • Dirección Regional de Aguas, DRA


Centros de Investigación


  • Instituto de Investigación Agropecuaria, INIA La Cruz
  • Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, a través de investigadores de las carreras de Agronomía, Ingeniería en Alimentos e Ingeniería Bioquímica
  • Universidad de Valparaíso a través de investigadores de las carreras de Medicina, Química y Farmacia, y Nutrición
  • Centro Tecnológico Agrícola del DUOC UC Quillota
  • Universidad Federico Santa María a través del Laboratorio de Biotecnología


Otros:


  • Corporación de Fomento y de la Producción, CORFO
  • Fondo Innovación Tecnológica V región
  • Oficina de Desarrollo Económico, Municipalidad de Quillota ODE
  • Prochile
  • ChileOliva
  • ChileNut
  • Hortach
  • Comité de Paltas

  • Fedefruta
  • Asociación de agricultores de Aconcagua
  • Asociación de agricultores San Felipe
  • Asociación de agricultores Casablanca
  • Asociación de agricultores Petorca
  • Asociación de agricultores Quillota.


Si bien algunos de estos actores no se encuentran ubicados físicamente en el Parque Científico Tecnológico de Quillota, el trabajo en red ha permitido alinear fortalezas. De esta forma queremos contar con todos los interlocutores válidos de la agricultura y al mismo tiempo, generar sinergias, economías de escala y desencadenar investigación y desarrollo incluso en materias transversales, de manera de poder integrar al mundo agrícola por completo.


A modo de seguir proyectando las capacidades del Parque Científico Tecnológico Industrial de Quillota y potenciando a la Región de Valparaíso como una Potencia Alimentaria, se ha generado la necesidad de realizar una Misión de Prospección Tecnológica a Parques Agroalimentarios de Europa, consolidados y de reconocida trayectoria, con el objetivo de:


  • Generar transferencia tecnológica
  • Descubrir en terreno las dificultades y oportunidades asociada a los Parques Agroalimentar
  • Desencadenar innovación de procesos productivos y creación de valor agregado para nuestra Región en el ámbito agroalimentario
  • Replicar buenas prácticas de gerenciamiento y de organización bajo la estructura de parques agroalimentarios o clústeres
  • Generar vínculos de asociatividad a nivel Internacional que permitan posicionar a la región de Valparaíso y a Chile como Potencia Alimentaria


Parques Seleccionados para Prospección:


  • Parco Tecnologico Padano (PTP), Milan, Italia
  • 3A-Parco Tecnologico Agroalimentare dell´Umbria, Italia
  • Angers Technopole
  • Agropole La technopole agro-alimentaire
  • Sicoval Technopole Toulouse Sud-Est, Agrobiopole




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